Ya estamos en feria...la Feria de Abril es el gran acontecimiento sevillano del año junto con la Semana Santa. Todo un arco iris de lunar...

El Antroxu, o carnaval en bable,  tiene sus dulces tipicos que no son otros que los frisuelos (o frixuelos o fayuelos). Es decir, creps. ...

Una tapa muy típica en toda España son las patatas aliñadas. Las patatas nos gustan de todas formas así que de ésta no podía ser menos. ...

Esta receta, como la mayoría de las que os muestro, no tiene secreto alguno y es una de las más populares en lo que a alcachofas se refiere...

Esta es una receta famosísima en Asturias, concretamente en El Entrego, el pueblo de mis abuelos maternos.....tiene hasta sus propias jornad...

Para nosotros los pimientos son una delicia.  Normalmente los comemos asados y luego aliñados con ajo picado. Sin embargo otra manera...

No me digais que los potajes no son lo mejor de nuestra queridísima "dieta mediterránea"... Este que os enseño hoy es un pota...

  Es éste unos de nuestros arroces preferidos, por lo sencillo y por su delicado sabor a mar. Mi padre lo prepara de lujo...yo intento seg...

Esta receta es mi pequeña contribución al HEMC 50, cuya anfitriona es Nikë, de "Cocina con ángel". ¿Que vuestros hijos no...

El anís de guindas es una bebida alcohólica tradicional asturiana. En cualquier sobremesa que se precie no suele faltar este licor dulce de ...