Ingredientes:
1/2 kg langostinos cocidos y pelados (yo los compré en Mercadona ya cocidos)
2 aguacates
3 tomates duros para ensalada
2 cebollas nuevas
aceite de oliva virgen
vinagre
sal
Cortamos finamente la cebolla y el tomate.
En una fuente baja colocamos todos los ingredientes (el aguacate pelado y troceado) y aliñamos al gusto.
También se le puede añadir al aceite y el vinagre un poco de salsa rosa mezclándolo todo bien; está realmente bueno...
Esta ensalada se conserva en la nevera durante varios días, estando siempre a punto para degustarla.
!Buen provecho!
Tiene que estar buenísima. Besos.
ResponderEliminarDelicioso! Con lo que me gusta el aguacate debe estar muy rico.
ResponderEliminarBesos
Una ensaladita muy rica, tiene una pinta estupenda y además si se puede tener preparada con antelación mejor que mejor.
ResponderEliminarBesitos.
Susi, una combinación deliciosa.
ResponderEliminarBesos
Que ensalada más rica y sana, me gusta mucho todo lo que lleva aguacate.
ResponderEliminarFeliz verano.
buena no ... buenísima .. combina indredientes que me gustan una barbaridad.... hummmm langostinos y aguacates juntos , para mi totalmente irresistible
ResponderEliminarun beset maetiare
QUE BELA SALADA COM ESSES INGREDIENTES SÓ PODE SER UMA DELICIA.
ResponderEliminarBESOS